Domaine de la Romanee-Conti Corton Grand Cru

Surpassant la version 2015, le Corton Grand Cru 2016 est le meilleur vin que le Domaine de la Romanée-Conti ait produit à ce jour sur les terres du Prince Florent de Mérode. Sortant du verre avec des notes de cassis, de feuilles de cassis, de framboises et de menthol, discrètement encadré par du bois neuf, le vin est moyen à corsé, velouté et intense, gagnant en profondeur et en dimension à mesure qu'il se trouve dans le verre, avec des acides piquants et des tanins poudreux, pour finir par une longue finale. Aubert de Villaine raconte que le Domaine a replanté un tiers de Corton-Bressandes tout en greffant sur les jeunes vignes des Mérodes leurs propres sélections massales de Pinot Fin. Bien qu'il soit construit pour quatre décennies d'évolution en cave, l'équilibre et la concentration sont tels qu'il pourrait être bu avec plaisir dans sa jeunesse." - William Kelley, WA94 robertparker.com (Jan 2019)