Tenuta Dell'Ornellaia Le Serre Nuove Toscana pack 6

Le Serre Nuove dell’Ornellaia, est issu principalement des vignes les plus jeunes du domaine et est élaboré avec la même passion et le même souci du détail que les grandes cuvées. On peut le considéré comme un véritable «second vin». Assemblage typé bordelais de Merlot, de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et de Petit Verdot, Le Serre Nuove dell’Ornellaia allie générosité et profondeur de saveur à une personnalité attachante et dynamique.. On obtient également cette fraîcheur caractéristique qui provient du Sangiovese.

94 WA : C'est une fantastique interprétation de Bolgheri. La Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2016 est faite avec des fruits provenant des mêmes parcelles de vigne qui entrent dans la Bolgheri Superiore, seulement il s'agit d'une deuxième sélection si vous voulez. En général, les fruits des vignes les plus jeunes vont ici. Ce vin nous donne un très joli aperçu de ce que l'on peut attendre des sorties haut de gamme de ce millésime classique. Le fruit est solide comme le roc, délimité, tonique et ferme. Le facteur plaisir attribué ici est très élevé grâce à la douceur intérieure du vin, aux tanins soyeux et à l'extrait apaisant. Le bouquet est sans couture et immaculé - Monica Larner, robertparker.com