Abruzzo

La région des Abruzzes se situe dans le centre de l’Italie, aux bords de la mer adriatique. C’est un territoire en grande partie montagneuse puisque celui-ci est constitué aux deux tiers de montagnes et au reste de collines. Elle est constituée de 4 provinces et son chef-lieu est L’Aquila. Molise faisait partie du territoire des Abruzzes de 1948 à 1965.

Cette région encore un peu sauvage vit de la culture de raisins, d’olives, de betteraves à sucre, de tabac, de safran et de l’élevage de porcs et de moutons. La mer Adriatique et les lacs à l’intérieur du territoire fournissent aussi une large variété de poissons et de fruits de mer.

Pour ce qui est de la production de vin, la région possède quelques deux mille hectares de vignobles. C’est la 10ème des 20 régions viticoles d’Italie en terme de surface consacrée à la culture des vignes et la 5ème région en terme de production annuelle. On y produit généralement du vin rouge et du rosé à 90%. C’est le berceau de 3 DOC : le fameux Montepulciano d’Abruzzo, le Trebbiano et le Controguerra ainsi que d’un seul DOCG : le Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane.

Aux côtés de ces DOC, la région compte également 9 vins d’appellation « Indicazione Geografica Tipica (IGT) » : Alto Tirino, Colli Aprutini, Colli del Sangro, Colline Frentane, Colline Pescaresi, Colline Teatine, Vastese (ou Histonium), Terre di Chieti et Valle Peligna que beaucoup de producteurs utilisent avec des variétés internationales comme le Cabernet Sauvignon ou le Merlot.

Abruzzo

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