Château Pédesclaux Pauillac
Cépages : Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot
Vin de garde : Oui
Apogée : 2-8 ans
Plage de dégustation : Entre 2014 et 2022
Température idéale : 14° à 16°
The Curve Lafite Rothschild
2 bottles of Carruades de Lafite per following millesimes : 2009 – 2010 – 2014 – 2015 – 2016
Château Mouton Rotshild 2010
Le vin révèle une robe sombre et intense, avec des nuances bleutées. Essentiellement composé de Cabernet-Sauvignon, il offre une palette aromatique complexe. Le nez de Mouton Rothschild 2010 présente des arômes vanillés et s'ouvre sur des notes de fruits, cassis et cerise noire. En bouche, les tanins puissants et enrobés dévoilent un volume et une rondeur exceptionnels. La finale se caractérise par sa fraîcheur et sa minéralité. Longueur, élégance, harmonie : Mouton Rothschild 2010 est une remarquable réussiteà et une belle suite à 2009 !
Parker : 99 / 100
R. Gabriel : 19 / 20
Château Marquis de Terme
R. Gabriel : 18 / 20
Medium to deep garnet-purple in color, the 2015 Marquis de Terme offers up cassis, black cherries and plums on the nose with touches of garrigue, lavender and Provence herbs. The medium-bodied palate offers great fruit concentration with savory accents and ripe, grainy tannins plus plenty of freshness, finishing earthy.
Le Petit Mouton de Mouton...
Un vin rouge de Pauillac savoureux et élégant
Secret de Léoube Rosé de...
" Les raisins, issus de l'agriculture biologique, délivrent une
bouche soyeuse et généreuse. Une pointe d'acidité contraste
avec une fin de bouche fruitée et poivrée. A boire dès
maintenant. " Roger Voss, WINE ENTHUSIAST 90Pts
" Le Cabernet apporte au nez une touche de fraîcheur
printanière, complétée par des notes minérales, d'épices,
de fruits rouges et d'agrumes. Il est soyeux avec une finale
épicée et herbacée. Complexe et élégant, c'est l'un des
meilleurs rosés que j'ai dégusté cette année. "
Joe Czerwinski, ROBERT PARKER WINE ADVOCATE 92 Pts